バリ島、ボラカイ島から始まった南の島移住探索活動。最後に残った石垣島、沖縄本島、奄美大島。最後は奄美大島で決定!奄美での暮らしをそのまま書いてます。
引っ越し整理協力で実家の父が長期滞在中。父の朝晩の日課が釣りだ。「はた」を釣って味噌汁で頂いた。
でも、番屋のじいちゃんの魚はもっと大きかった。
Iターンしたホテルレストランのサービスチーフが番屋じいちゃん魚の調理を考えてくれた。刺身と塩焼き。すっごく美味しいかった。
更に数日後。
朝、シャワーがわりに家の前で泳ごうとしていたところ、3軒どなり先のご近所さんが「朝ご飯はもう食べた?かんぱちを釣っただけど、食べない?」
すっごく美味しかった。
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