旬の頂き物

相変わらず雨ばっかりの奄美大島です。

内地と違って、すこぶる湿度が高いです。

だから、ほんのちょっとでも気温が上がると蚊が飛んでるんですけどね。

でもって、先ほど、ご近所のワイルドさNO.1のSG兄ぃが「カニ、食べるか？」

そして、カニはビニール袋に入って我が家にやってきました。

当然、”生”です。

動いてます。それも激しく。

私「湯がけばいいんだよね？」

SG兄ぃ「湯がく前にお湯を掛けて〆ると楽だよ。」

お湯を掛けるってことは、一回ざるにあけないとあかん。

激しく動き回るカニ達。

当然、ざるから出て動き回る、動き回るぅ・・・。

手づかみが出来ない私は、シンクの中をトングを持って

ざるに戻すこと数回。

ざーっとお湯を掛けてから、お鍋で湯がきました。

完成！

足はだいぶもげてしまいました。

カニの正体はモクズガニ。

川のカニです。

上海ガニの親戚です。

ということは、ここからが料理の本番なんですよ。

ほじほじして、身をほぐす

これをやって初めて、美味しくいただけるのです。

あ～～～、料理人が欲しい！

なーーんて言ってるようではいけませんよね。

何で(￣ー￣)

ナリムチを持って、お約束通り旦那の墓参り。
天気は曇りながら、無風で暖か目。
絶好の草むしり日和。

しかし、・・・


伸びて野趣溢れる雑草たちをむしってると、・・・


耳元でブー～ーン。

花に群がってるハチか？

何と、蚊でした(￣◇￣;)

今は一月。
奄美もそれなりに寒いのに。
あー、季節感のない島だぁ(￣◇￣;)

なりむち

今年はがんばりました。

自家製です！

（買ってきたお餅と枝だけど）

お正月の飾りじゃぁ、ありません。

～～～～～～～～～～～～～～

なりむち

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？？？ですよね。

私も以前はそーでした。

1/14は小正月で、ブブ木っていう木に

カラフルなお餅をくっ付けて、

仏壇とか床の間とかに飾って

五穀豊穣を祈るらしいです。

ブブ木っていうのは、リュウキュウエノキという木で

切っても切っても

新しい芽が出てくる、

そして、

カラフルお餅はお金の意味らしく

切った枝がますます増えて

お金も増えますようにって意味らしい。

ということで、作ってみました。

明日、旦那のお墓に飾る予定です。

それにしても、・・・・・

普段は見事なくらい旧暦で動く島なのに、

このナリムチだけは新暦なんだよなぁ・・・。

不思議だぁ・・・。

島ならではのプレゼント？

今日も曇り時々雨。



ずーっとこんな天気が後1カ月続きます。奄美の冬は、晴れないんですよ、ホント。
でも、こんな天気だから、美味しく育つものもあるんですよ。
ほらっ↓。





ご近所のSG兄ぃが持ってきてくれました。

でかいし、肉厚。
新聞紙との比較で、大きさも分かるでしょ？
（既に数個は食してしまいました。ぺろり）

焼いても、お鍋に入れても、炒めても美味。

奄美に住んで初めて気が付きましたが、
全国的には無名だけど、相当イケる食物が
いっぱいあるんですよ。

シイタケもその一つですね。
九州本土だけが名産地じゃないぞぉ！

持つべきものはお友達！

恐ろしいことに、今日、誕生日を迎えました。

で、島の若～いお友達が誕生会を開いてくれました。

場所は奄美市名瀬のとある焼鳥屋さんで、

お店の扉を開けて、

・・・・絶句・・・・・・・・・・・

なぜなら、

宇宙人と化した島ギャルのみなさん、

顔がよくわらかない殿方たち、

 

黒子に徹してた？YKちゃん

ここまで変身して、場を盛り上げて頂き、本当に深謝です。

頂いた立派な花束の一部は、旦那にもおすそ分けさせて

もらいました。

奄美の冬

真冬でも、元気に花は咲いてます。

このかわいい水仙が、こんな感じで咲き誇ってます。

最初は茎を土に刺しただけなのに、こんなに咲いてる菊もあるし、

奄美では「ツワブキ」と呼ばれる蕗の親戚も花咲かしてるし、

でも、・・・

寒いんですよ。ほれ、この↓曇り空。

凍える寒さではないです。

が、「うーん、中途半端な気温だ」。

あまりに寒ければ暖房する気にもなるんですが、

室温が17~19度。

じーっとしてると、じわじわと寒くなるし、

動いていれば暖房は不要だし。

ということで、エアコンはあまり使わず、

電気ストーブとおひとり様座布団ホットカーペットを

多用しているのであります。

でも、外は別ですよ。北風がびゅーびゅーで、

気温は東京ほど下がってないけど、

体感温度をぐーっと下げます。

で、今日の本題。

奄美の冬は、上の写真どおり、曇り時々雨。

滅多にお日様を見ることがありません。

たまたま年末年始に上京していて、

帰りの飛行機の中から、日本列島の東京～奄美間の

空を上空から眺める機会があったので

どの辺から、奄美の「曇り時々雨。晴れなし」になるのかを

観察してみました。

羽田を出て、三浦半島上空。

すかーっと晴れてます。

でも、この日は羽田～奄美は「条件付き」運航。

奄美大島上空に強風が吹いていて、鹿児島行きかもと

言われての搭乗でした。

だから、いつもだったら、この赤い紐のルートなのに

この日は日本列島太平洋側に沿ってのフライトでした。

ちなみに、このJAL機内誌の航路を見ていて、

初めて奄美大島の地理的位置を知り、

移住に至った次第です。

だって、・・・

天気予報では奄美大島は沖縄本島に地名表記なしで

くっ付いて表示され、

鹿児島県も離島のことを大々的にPRしないし、

るるぶは「屋久島」にほんのちょっぴりくっ付いてるくらいで

私にとってのプレゼンスはゼロに近かったんですよ。

和歌山上空も晴れてました。

で、九州を離れてしばらくすると、雲が。

もう、どこを飛んでいるのかわかりません。

離陸態勢に入るころは、雲の上から雲の中へ。

雨も降ってます。

波も白波状態。

空港上空です。

サンゴ礁ははっきり見えるのに、周りは真っ白。

で、結論。

奄美大島近くだけが厚～～～～いに覆われていたようです。

全国の天気予報で、「全国的に晴れ」と言われても

全く通用しないことを改めて認識したフライトでありました。

明けましておめでとうございます

旧年中はお世話になりました。
本当にいろんなことがあった昨年ですが、
今年はより多くの方に楽しいことや幸せなことが
訪れますように。
多くの方に支えられて、ここまでやってこれたことに
深謝するとともに、非力ながら恩返しができればと
思っています。